カニクリームコロッケ。

今日はカニクリームコロッケに初挑戦。
とても作るのが難しいイメージがあったので、
できるだけ簡単そうなレシピをクックパッドで探して。
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美味しいけど、クリームコロッケとは言えない・・・。
参考にしたレシピではじゃがいもを入れるタイプだったので
クリームの風味はあるけど、トローリとはいかず。
ホワイトソースがちょっと失敗しちゃったのもあるけど(涙)。
次はもっと本格的に作ってみよう。ぜひカニの爪付きで!
by hoyko | 2009-04-16 00:01 | りょうり | Comments(0)