じゃが豚

「じゃが豚」という名のお団子。
北海道からのお取り寄せでございます〜(by夫)。

昨夜は、団子スープにしていただいてみましたん。
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ものすごーく、もっちもちっ。おいしーーーっ。
食べ応えありすぎ!3個でお腹いっぱいになってしまったわ。
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中のお肉はジューシー。
でも、まわりのもっちり生地(じゃが部分)が基本的にお味ナシ。
なので、スープだと「味がない感」たっぷりになってしまう。
しかも分厚いので、飲み込むのにちょっとひと苦労です。
お年寄りはノドに詰まらせないようによく噛んで!てな感じ。

これは絶対!小龍包のように蒸して、
タレに付けていただくのがベターとみた。次回はそれでいくべし。
どーんと1kg届いたので、まだまだあるのー。
by hoyko | 2011-02-07 20:22 | おいしい | Comments(0)