おうちコーヒー その2。

デロンギの全自動マシンで
毎日、手軽に、美味しいコーヒーを
飲んでいる我が家だけど。

でもね、いちばん美味しいのは、

バンドドリップコーヒー

なのよね。

いつだか、とある都内の珈琲店で
マスターが淹れてくれたコーヒーが
それはそれは美味しくて
えらく感動したのを覚えている。

あと、家の近くにある珈琲豆屋さんで
豆を焙煎してもらっている間にいただいた
コーヒーもめちゃくちゃ美味しかったな。

先日の、マツコさんのテレビ番組でも
紹介されていたけど、やっぱり
バンドドリップなんだよなーと。

てことて、久々に今日は、

ガリガリと豆を挽いて。
e0096740_15270811.jpg
丁寧にドリップ。
e0096740_15272818.jpg
うん。美味しい。
e0096740_15274993.jpg

もっと上手にドリップできるように、
コーヒーポットが欲しい、今日この頃。
今は、ヤカンで頑張って淹れています笑。

ではまた明日。

by hoyko | 2018-02-12 15:03 | おいしい | Comments(0)